ABSTRACT
La vitamina D es una de las vitaminas fundamentales en el día a día del ser humano. No solo juega un rol importante en la homeostasis del calcio y salud ósea, sino también en distintos sistemas del organismo. El déficit de esta vitamina se ha asociado a enfermedades como: cánceres, hipertensión y síndrome metabólico. La epidermis es la principal fuente de vitamina D del organismo, seguida de una dieta rica en vegetales, pescados y leche fortificada. Esta capa de la piel no sólo es productora, sino además presenta diversas patologías producto del déficit de este nutriente. La vitamina D regula la función de la barrera cutánea, a través de la modulación de la expresión de filagrina e involucrina. La filagrina es una proteína estructural de la piel, que produce agregación y compactación de los filamentos intermedios de queratina. Esta proteína estaría implicada en el desarrollo de la dermatitis atópica. La vitamina D promueve la diferenciación celular e inhibe la proliferación y reduce el crecimiento de tumores, tal como ocurre en el melanoma maligno, a través de la expresión de su receptor (VDR). Dado los actuales descubrimientos respecto del déficit de este nutriente, la recomendación actual es consumir productos lácteos de forma habitual, asociado a la exposición de 5 minutos diarios idealmente en horarios de menor irradiación UV, manteniendo el uso de bloqueador solar y ropa adecuada durante el día. En conclusión, la vitamina D no sólo presenta utilidad en la mantención del equilibrio óseo, sino que interactúa a través de su receptor en diversos tejidos del organismo, permitiendo la homeostasis de la piel.
Vitamin D is one of the essential vitamins in the evolutionary development on earth. The best known of this function is the regulation of calcium homeostasis. Deficiency of this vitamin has been associated with some cancers, hypertension and metabolic syndrome. The epidermis is the main source of vitamin D in the body, followed by a diet increased vegetables, fish and fortified milk. The epidermis is not productive but also presents several pathologies resulting from the deficiency of this nutrient. The VD regulates the function of the cutaneous barrier through the modulation of filagrine and involucrin expression. Filagrine is a structural protein in the skin that produces aggregation and compaction of intermediate keratin filaments. This protein would be involved in the development of atopic dermatitis. Vitamin D promotes cell differentiation and inhibits proliferation and reduces the growth of tumors, as in malignant melanoma, through receptor expression (VDR). Given the current findings regarding the deficiency of this nutrient, the current recommendation is to consume dairy products in a habitual way, associated to the exposure of only 5 minutes daily ideally at times of lower UV irradiation, maintaining the use of sunscreen and proper clothing during the day. In conclusion, vitamin D, not only has utility in maintaining the bone balance, but interacts through its receptor in various tissues of the body, allowing the homeostasis of the skin, vascular tissue among others.